Gábor Miklósné: Túróféleségek fehérjetartalmának meghatározása spektrofotometriásan az ultraibolya tartományban. In: Tudományos közlemények, (7). pp. 13-18. (1979)
Előnézet |
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_007_013-018.pdf Letöltés (731kB) | Előnézet |
Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
---|---|
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Tudományos közlemények |
Dátum: | 1979 |
Kötet: | 7 |
ISSN: | 0200-1381 |
Oldalak: | pp. 13-18 |
Nyelv: | magyar |
Befoglaló mű URL: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/39137/ |
Megjegyzések: | Bibliogr.: p. 17.; Spectrophotometry determination of protein contents of curd varieties in the ultraviolet region; Spektrophotometrische Bestimmung des Eiweissgehaltes von Quarkarten im Ultraviolettbereich; Spektrometričeskoe opredelenie soderžaniaâ belka v tvoroge v ul'trafioletovoj oblasti |
Feltöltés dátuma: | 2016. okt. 15. 16:57 |
Utolsó módosítás: | 2021. feb. 25. 15:05 |
URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/20972 |
Tétel nézet |