Búzafehérjekutatás az Élelmiszeripari Főiskolán

Gábor, Miklósné: Búzafehérjekutatás az Élelmiszeripari Főiskolán. Tudományos közlemények, (8). pp. 31-41. (1980)

[img] Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_008_031-041.pdf

Download (911kB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1980
Volume: 8
Page Range: pp. 31-41
ISSN: 0200-1381
Language: magyar
Uncontrolled Keywords: Kémia
Additional Information: Wheat protein research at the College of the Foodstuffs Industry; Weizeneiweissforschung an der Lebensmittelindustrie-Hochschule; Issledovaniâ belka pšenicy v Institute piŝevoj promyslennosti
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:57
Last Modified: 2016. Oct. 15. 16:57
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/20989

Actions (login required)

View Item View Item