A gépesitett ínkiválasztás lehetőségei a húsiparban

Bartos László: A gépesitett ínkiválasztás lehetőségei a húsiparban. In: Tudományos közlemények, (9). pp. 111-116. (1981)

[thumbnail of szef_tudkozl_009_111-116.pdf]
Preview
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_009_111-116.pdf

Download (1MB) | Preview
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1981
Volume: 9
ISSN: 0200-1381
Page Range: pp. 111-116
Language: Hungarian
Related URLs: http://acta.bibl.u-szeged.hu/39139/
Uncontrolled Keywords: Mérnöki tudományok
Additional Information: Possibilities of mechanized sinew Separation in the meat industry; Die Möglichkeiten einer mechanisierten Schnenauswahl in der Fleischindustrie; Vozmožnosti mehanizirovannogo otdeleniâ suhožilij v mâsnoj promyšlennost
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:57
Last Modified: 2021. Feb. 25. 14:57
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21022

Actions (login required)

View Item View Item