A gépesitett ínkiválasztás lehetőségei a húsiparban

Bartos, László: A gépesitett ínkiválasztás lehetőségei a húsiparban. Tudományos közlemények, (9). pp. 111-116.(1981)

[img] Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_009_111-116.pdf

Download (1MB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1981
Volume: 9
Page Range: pp. 111-116
ISSN: 0200-1381
Language: magyar
Uncontrolled Keywords: Mérnöki tudományok
Additional Information: Possibilities of mechanized sinew Separation in the meat industry; Die Möglichkeiten einer mechanisierten Schnenauswahl in der Fleischindustrie; Vozmožnosti mehanizirovannogo otdeleniâ suhožilij v mâsnoj promyšlennost
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:57
Last Modified: 2016. Oct. 15. 16:57
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21022

Actions (login required)

View Item View Item