Búzalisztek Osborne szerint elválasztott fehérje frakcióinak meghatározása fotometriás módszerrel

Kovács, Erzsébet: Búzalisztek Osborne szerint elválasztott fehérje frakcióinak meghatározása fotometriás módszerrel. Tudományos közlemények, (11). pp. 11-15. (1983)

[img] Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_011_011-015.pdf

Download (693kB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1983
Volume: 11
Page Range: pp. 11-15
ISSN: 0200-1381
Language: magyar
Uncontrolled Keywords: Kémia
Additional Information: Bibliogr.: p. 13., 15.; Photometric determination of flour protein fractions separated by the procedure of Osborne; Die Bestimmung der nach Osborne separierten Eiweissfraktionen des Weizenmehls mit fotometrischer Methode; Opredelenie frakcij belka pšeničnoj muki, otobrannyh po metodu Osborne fotometričeskim metodom
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:56
Last Modified: 2018. Mar. 02. 21:35
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21032

Actions (login required)

View Item View Item