Szalai Lajos: A sütőipari minőség- és gyártmányfejlesztés aktuális problémái. In: Tudományos közlemények, (13). pp. 13-17. (1986)
Előnézet |
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_013_013-017.pdf Letöltés (692kB) | Előnézet |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Tudományos közlemények |
| Dátum: | 1986 |
| Kötet: | 13 |
| ISSN: | 0200-1381 |
| Oldalak: | pp. 13-17 |
| Nyelv: | magyar |
| Befoglaló mű URL: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/39143/ |
| Kulcsszavak: | Mérnöki tudományok |
| Megjegyzések: | Topical problems of quality and production development in the baking industry; Aktuelle Probleme der Qualitäts- und Produktionsentwickelung in der Backwarenindustrie; Aktual'nye problemy povyšeniâ kačestva i proizvodstva v hlebopekarnoj promyšlennosti |
| Feltöltés dátuma: | 2016. okt. 15. 16:56 |
| Utolsó módosítás: | 2021. feb. 25. 14:19 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21068 |
 |
Tétel nézet |
