A sütőipari minőség- és gyártmányfejlesztés aktuális problémái

Szalai Lajos: A sütőipari minőség- és gyártmányfejlesztés aktuális problémái. In: Tudományos közlemények, (13). pp. 13-17. (1986)

[thumbnail of szef_tudkozl_013_013-017.pdf]
Preview
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_013_013-017.pdf

Download (692kB) | Preview
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1986
Volume: 13
ISSN: 0200-1381
Page Range: pp. 13-17
Language: Hungarian
Related URLs: http://acta.bibl.u-szeged.hu/39143/
Uncontrolled Keywords: Mérnöki tudományok
Additional Information: Topical problems of quality and production development in the baking industry; Aktuelle Probleme der Qualitäts- und Produktionsentwickelung in der Backwarenindustrie; Aktual'nye problemy povyšeniâ kačestva i proizvodstva v hlebopekarnoj promyšlennosti
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:56
Last Modified: 2021. Feb. 25. 14:19
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21068

Actions (login required)

View Item View Item