Varga László and Halászné Fekete Mária and Sirokmán Klára: A gamma sugarak hatása a fűszerpaprika őrlemény fizikai és mikrobiológiai tulajdonságaira. In: Tudományos közlemények, (16). pp. 112-124. (1990)
Preview |
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_016_112-124.pdf Download (734kB) | Preview |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Journal or Publication Title: | Tudományos közlemények |
| Date: | 1990 |
| Volume: | 16 |
| ISSN: | 0238-3756 |
| Page Range: | pp. 112-124 |
| Language: | Hungarian |
| Related URLs: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/39146/ |
| Uncontrolled Keywords: | Mérnöki tudományok, Kémia, Biológia |
| Additional Information: | Bibliogr.: p. 120-121.; Effects of gamma radiation on physical and microbiological properties of red pepper millings; Die Wirkung der Gammastrahlen auf die physikalischen und mikrobiologischen Eigenschaften des Gewürzpaprikamahlgutes; Vliânie lučej gamma na fizičeskie i mikrobiologičeskie svojstva molotogo krasnogo perca |
| Date Deposited: | 2016. Oct. 15. 16:56 |
| Last Modified: | 2021. Feb. 25. 14:00 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21113 |
Actions (login required)
 |
View Item |
