A búzakondícionálás lisztgyártásra gyakorolt hatásának vizsgálata

Véha, Antal and Gyimes, Ernő: A búzakondícionálás lisztgyártásra gyakorolt hatásának vizsgálata. In: Tudományos közlemények, (17). pp. 194-204. (1994)

[img]
Preview
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_017_194-204.pdf

Download (800kB) | Preview
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1994
Volume: 17
ISSN: 0238-3756
Page Range: pp. 194-204
Language: magyar
Uncontrolled Keywords: Agrártudomány
Additional Information: Investigation on the effect of wheat conditioning on the flour production : abstract
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:56
Last Modified: 2016. Oct. 15. 16:56
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21140

Actions (login required)

View Item View Item