Rostdús gabona hidrolizátumok felhasználásának tanulmányozása

Horváthné Almássy, Katalin and Bara-Herczegh, Katalin: Rostdús gabona hidrolizátumok felhasználásának tanulmányozása. Tudományos közlemények, (19). pp. 49-55. (1996)

[img] Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_019_049-055.pdf

Download (753kB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Tudományos közlemények
Date: 1996
Volume: 19
Page Range: pp. 49-55
ISSN: 0238-3756
Language: magyar
Uncontrolled Keywords: Mérnöki tudományok, Kémia
Additional Information: The study of consuming the product of wheat hydrolysis enriched with dietary fibber : abstract
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 16:56
Last Modified: 2016. Oct. 15. 16:56
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21167

Actions (login required)

View Item View Item