Varga János; Baranyi Nikolett; Chandrasekaran Muthusamy; Vágvölgyi Csaba; Kocsubé Sándor: Mycotoxin producers in the Aspergillus genus : an update. In: Acta biologica Szegediensis, (59) 2. pp. 151-167. (2015)
Előnézet |
Cikk, tanulmány, mű
59151.pdf Letöltés (6MB) | Előnézet |
Absztrakt (kivonat)
Mycotoxins are secondary metabolites of fungi. Species assigned to the Aspergillus genus produce a wide range of mycotoxins which can contaminate several agricultural products, and cause various human and animal diseases. In this review, we wish to give an overview of producers of Aspergillus mycotoxins in view of recent scientific data.
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Rovatcím: | Articles |
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Acta biologica Szegediensis |
| Dátum: | 2015 |
| Kötet: | 59 |
| Szám: | 2 |
| ISSN: | 1588-385X |
| Oldalak: | pp. 151-167 |
| Nyelv: | angol |
| Befoglaló mű URL: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/39273/ |
| Kulcsszavak: | Aspergillus, Mikrobiológia gombák |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: p. 163-167. |
| Feltöltés dátuma: | 2016. okt. 17. 10:36 |
| Utolsó módosítás: | 2021. ápr. 12. 15:10 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/36018 |
 |
Tétel nézet |
