Effects of the discovery of vitamin C on the paprika industry and the economy of the southern part of the Hungarian Great Plain

Vajda Tamás: Effects of the discovery of vitamin C on the paprika industry and the economy of the southern part of the Hungarian Great Plain. In: The intellectual heritage of Albert Szent-Györgyi 2. pp. 123-152. (2014)

[thumbnail of tudastar_002_123-152.pdf]
Preview
Cikk, tanulmány, mű
tudastar_002_123-152.pdf

Download (847kB) | Preview
Item Type: Book Section
Journal or Publication Title: The intellectual heritage of Albert Szent-Györgyi
Date: 2014
Number: 2
Page Range: pp. 123-152
Series Name: Szegedi egyetemi tudástár
Language: English
Related URLs: http://acta.bibl.u-szeged.hu/40145/
Uncontrolled Keywords: Paprikatermesztés - Magyarország - 19-20. sz., Gazdasági élet - Szeged - 20. sz., Vitamin - C - biológiai kutatás
Additional Information: Bibliogr. a lábjegyzetekben
Subjects: 01. Natural sciences
01. Natural sciences > 01.06. Biological sciences
Date Deposited: 2016. Oct. 17. 10:37
Last Modified: 2022. Jan. 26. 15:54
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/36551

Actions (login required)

View Item View Item