A hazai sütőipar helyzete napjainkban

Szabó P. Balázs: A hazai sütőipar helyzete napjainkban. In: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok, (12) 1-2. pp. 163-169. (2017)

[thumbnail of jelenkori_012_001_002_163-169.pdf]
Cikk, tanulmány, mű

Download (1MB) | Preview


The Hungarian bakery industry is affected by a number of problems. The number of skilled workers is decreasing, young people do not choose the baker's profession, and migration is very common. The average wage level among the food industry is the lowest in the baking industry, so there is a greater lag behind the other sectors of the business sector. In addition, high VAT on bakery products is also included. In this situation, the Hungarian ownership bakeries should remain on their feet.

Item Type: Article
Journal or Publication Title: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok
Date: 2017
Volume: 12
Number: 1-2
ISBN: 1788-7593
Page Range: pp. 163-169
Related URLs: http://acta.bibl.u-szeged.hu/49606/
Uncontrolled Keywords: Sütőipar - Magyarország, Gazdasági élet - Magyarország - 21. sz.
Additional Information: Illusztrációval ; Bibliogr. : 169. p. ; Összefoglalás angol nyelven
Date Deposited: 2017. Nov. 29. 09:47
Last Modified: 2021. Jan. 26. 12:36
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/49849

Actions (login required)

View Item View Item