XXI. századi pillanatfelvétel egy erdélyi mezőségi falu táplálkozási szokásairól : a kiskereskedelmi egységek és az általuk közvetített élelmiszerek térnyerése a hagyományos paraszti konyhában

Bedő, Valér: XXI. századi pillanatfelvétel egy erdélyi mezőségi falu táplálkozási szokásairól : a kiskereskedelmi egységek és az általuk közvetített élelmiszerek térnyerése a hagyományos paraszti konyhában. Belvedere Meridionale, (23) 1. pp. 100-112. (2011)

[img] Cikk, tanulmány, mű
belvedere_2011_001_100-112.pdf

Download (377kB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Belvedere Meridionale
Date: 2011
Volume: 23
Number: 1
Page Range: pp. 100-112
Language: magyar
Heading title: Tanulmányok
Uncontrolled Keywords: Néprajztudomány
Additional Information: Bibliogr.: 111. p. és a lábjegyzetekben; Ismertetett mű: Valér Bedő: A 21st century snapshot of the alimentary culture of a village in the Transylvanian Plain Prevalence of retail units and their commodities in the traditional rural kitchen
Date Deposited: 2016. Oct. 15. 11:11
Last Modified: 2016. Oct. 15. 11:11
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/5296

Actions (login required)

View Item View Item