Gyártásközi tevékenységek teljesítményének vizsgálata

Erdei, Edina: Gyártásközi tevékenységek teljesítményének vizsgálata. In: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok, (13) 3-4. pp. 141-150. (2018)

[img]
Preview
Cikk, tanulmány, mű
jelenkori_013_003_004_141-150.pdf

Download (546kB) | Preview

Abstract

A termelésirányítási rendszerek ma informatikai aspektusokat is igényelnek, amikkel automatizálhatók, így könnyebben áttekinthetők a folyamatok. Kutatásom során három élelmiszergyártással foglalkozó vállalat 4 és fél évnyi adathalmazát és gépállományát elemeztem. Megállapítottam, hogy az ezen vállalatok a folyamatrendszerű gyártást részesítik előnyben. A késztermék előállításának egyes szakaszainak vizsgálatára az egyik legjobb időorientált módszert, a CPM elemzést alkalmaztam, melynek segítségével a tevékenységek időtartamára becsléseket készítettem. A doboz ábra elkészítése során kiszűrtem az adathalmazból a kiugró adatokat, így pontosabb statisztikai becslést kaptam. Az átlag kiszámításával a teljes projekt várható befejezésére tettem javaslatot, ami a vevői rendelések szállítási dátumainak pontosabb meghatározására szolgál. Az eredmények összegzésével a vállalatok gyártási folyamatainak újratervezésére teszek javaslatot. Abstract: Production management systems nowadays make IT aspects more automated so that processes can be easily overview. During my research, I have analyzed 4 and a half years of data set and machine stock of three food manufacturing companies. I have found that these companies prefer process-based production. One of the best time-oriented methods, the CPM analysis, was used to examine the stages of the production of the finished product, which made estimates for the duration of the activities. When drawing a box illustration, I extracted outbound data from the data set, so I got a more accurate statistical estimate. By calculating the average, I suggested the expected completion of the entire project, which is used to determine delivery dates for sales orders more accurately. By summarizing the results, I propose to redesign manufacturing processes in companies.

Item Type: Article
Heading title: Marketing és menedzsment
Journal or Publication Title: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok
Date: 2018
Volume: 13
Number: 3-4
ISSN: 1788-7593
Page Range: pp. 141-150
Uncontrolled Keywords: Termelésirányítás
Additional Information: Bibliogr.: 150. p. ; összefoglalás magyar és angol nyelven
Date Deposited: 2019. Sep. 30. 14:00
Last Modified: 2020. Jun. 03. 11:51
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/62061

Actions (login required)

View Item View Item