Chocolate, cacao, aguacate... Alimentos sin fronteras

Rózsavári Nóra: Chocolate, cacao, aguacate... Alimentos sin fronteras. In: Acta hispanica 23. pp. 273-285. (2018)

Előnézet

Cikk, tanulmány, mű hispanica_023_273-285.pdf Letöltés (306kB) | Előnézet

Absztrakt (kivonat)

Debido al descubrimiento de América, varios alimentos americanos llegaron a la Península Ibérica y a Europa. Los españoles tuvieron que nombrar los nuevos productos, o comparándolos con los ya conocidos o dándoles denominaciones prestadas de las lenguas amerindias. En este artículo se analizan tres palabras de origen amerindio: chocolate, cacao y aguacate. Se explica cómo llegaron al húngaro, se da la fecha y la fuente de las primeras documentaciones, se informa de los cambios formales, semánticos y referenciales, y también se presenta el proceso de integración en el húngaro. Due to the discovery of America, several American foods arrived in the Iberian Peninsula and Europe. The Spaniards had to name the new products comparing them with those already known or by giving them denominations borrowed from the Amerindian languages. In this article three words of Amerindian origin are analyzed: chocolate, cocoa and avocado. The article explains how they came to Hungarian, the date and source of their first documentation is given, formal, semantic and referential changes are reported, and their integration in Hungarian is also presented.

Mű típusa:	Cikk, tanulmány, mű
Rovatcím:	Lingüística
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe:	Acta hispanica
Dátum:	2018
Szám:	23
ISSN:	1416-7263
Oldalak:	pp. 273-285
Nyelv:	spanyol
Kiadó:	Universidad de Szeged, Departamento de Estudios Hispánicos
Kiadás helye:	Szeged
Befoglaló mű URL:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/58039/
DOI:	10.14232/actahisp.2018.23.273-285
Kulcsszavak:	Nyelvészet - spanyol, Nyelvtörténet - spanyol
Megjegyzések:	Bibliogr.: p. 283-285. ; összefoglalás spanyol és angol nyelven
Szakterület:	06. Bölcsészettudományok 06. Bölcsészettudományok > 06.02. Nyelvek és irodalom
Feltöltés dátuma:	2020. dec. 08. 12:27
Utolsó módosítás:	2022. júl. 18. 12:55
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/71041

Bővebben:

Tétel nézet