Simon András: Hagyomány, újítás, minőség : a szőlőfeldolgozás-mustnyerés technológiája : a dél-zalai példa. ISBN 978 963 306 194 7, (2012)
Preview |
Teljes mű
taj_es_nepi_kultura_008.pdf Download (44MB) | Preview |
| Item Type: | Book |
|---|---|
| Date: | 2012 |
| Volume: | 8 |
| ISSN: | 1785-0991 ; 2416-3414 |
| ISBN: | 978 963 306 194 7 |
| Pages note: | 243 p. |
| Dimensions: | 25 cm |
| Series Name: | Táj és Népi Kultúra |
| Language: | Hungarian |
| Publisher: | SZTE Néprajzi és Kulturális Antropológiai Tanszék |
| Place of Publication: | Szeged |
| Uncontrolled Keywords: | Néprajz - magyar, Borászat, Szőlőtermesztés, Zala megye |
| Additional Information: | Bibliogr.: p. 209-231. és a jegyzetekben |
| Subjects: | 05. Social sciences 05. Social sciences > 05.04. Sociology 05. Social sciences > 05.04. Sociology > 05.04.03. Anthropology, ethnology 05. Social sciences > 05.04. Sociology > 05.04.03. Anthropology, ethnology > 05.04.03.05. Ethnography |
| Date Deposited: | 2020. Dec. 15. 11:51 |
| Last Modified: | 2021. Sep. 14. 15:27 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/71186 |
Actions (login required)
 |
View Item |
