Measuring eating behaviour : a review of methodologies

Pető Dalma: Measuring eating behaviour : a review of methodologies.

[thumbnail of proceedings_of_the_eucrge_2020_028-040.pdf]
Előnézet
Cikk, tanulmány, mű
proceedings_of_the_eucrge_2020_028-040.pdf

Letöltés (308kB) | Előnézet

Absztrakt (kivonat)

Obesity has dramatically increased during the last decades and is currently one of the most serious global health problems. The consequences of obesity for physical health are well established. The development of human obesity is attributed to overeating. Studying eating behaviour is an important approach in tackling obesity. Eating behaviours influence energy intake through choices about when and where to eat, and the types and amounts of foods chosen, including decisions about starting and stopping eating. This paper summarizes the measurement tools and methods in analyzing eating behaviour. The aim of this paper was to find the correct questionnaire for future research, which is the Dutch Eating Behaviour Questionnaire in this case.

Mű típusa: Konferencia vagy workshop anyag
Rovatcím: Business and marketing
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: Proceedings of the European Union’s Contention in the Reshaping Global Economy
Dátum: 2020
ISBN: 978-963-306-772-7
Oldalak: pp. 28-40
Nyelv: angol
Kiadás helye: Szeged
Konferencia neve: The European Union’s Contention in the Reshaping Global Economy
Konferencia típusa: Konferencia
Helyszin: Szeged
Dátum: 2020
Befoglaló mű URL: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/71537
DOI: 10.14232/eucrge.2020.proc.2
Kulcsszavak: Fogyasztói magatartás, Táplálkozás, Elhízás
Megjegyzések: Bibliogr.: p. 37-40. ; összefoglalás angol nyelven
Szakterület: 03. Orvos- és egészségtudomány
03. Orvos- és egészségtudomány > 03.03. Egészségtudományok
05. Társadalomtudományok
05. Társadalomtudományok > 05.02. Közgazdasági és gazdálkodástudományok
Feltöltés dátuma: 2021. jan. 12. 08:18
Utolsó módosítás: 2023. feb. 27. 14:56
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/71539
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet