Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen - 57. évf. (2011) 2. sz. (2011)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2011_02.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/full.png) |
Teljes mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2011_02.pdf Letöltés (26MB) |
| Mű típusa: | Folyóirat |
|---|---|
| Folyóirat/könyv/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 2011 |
| Kötet: | 57 |
| Szám: | 2 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Oldalszám megjegyzés: | p. 73-134. |
| Nyelv: | magyar , angol , német |
| Közreműködők: | Közreműködés Név szerkesztő Farkas József szerkesztő Molnár Pál szerkesztő Boross Ferenc |
| Kiadó: | Q & M Kft. |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Megjegyzések: | Bibliogr. a tanulmányok végén ; ill. |
| Feltöltés dátuma: | 2023. júl. 11. 10:12 |
| Utolsó módosítás: | 2023. júl. 14. 14:05 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79327 |
 |
Tétel nézet |
