A gyors viszkoanalizátoros technika alkalmazási lehetőségei

Juhász Réka and Salgó András: A gyors viszkoanalizátoros technika alkalmazási lehetőségei. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (52) 4. pp. 208-215. (2006)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2006_04_208-215.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_2006_04_208-215.pdf

Download (266kB)
Item Type: Article
Other title: Application possibilities of the rapid visco analyser technique ; Anwendungsmöglichkeiten der schnellen Viscoanalysentechnik
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 2006
Volume: 52
Number: 4
ISSN: 0422-9576
Page Range: pp. 208-215
Language: Hungarian
Publisher: Q & M Kft.
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/79655/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszerkémia - módszer
Additional Information: Bibliogr.: 215. p. ; ill.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Jul. 21. 12:34
Last Modified: 2023. Aug. 26. 08:54
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79763

Actions (login required)

View Item View Item