Előretörés a specifikus használatú zsiradék mimetikában

Sinyor Suzy: Előretörés a specifikus használatú zsiradék mimetikában. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (42) 3. pp. 224-225. (1996)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1996_03_224-225.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1996_03_224-225.pdf

Download (88kB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1996
Volume: 42
Number: 3
ISSN: 0422-9576
Page Range: pp. 224-225
Language: Hungarian
Publisher: Q & M Kft.
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/79815/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszeripari technológia, Élelmiszerkémia
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Jul. 25. 11:29
Last Modified: 2023. Aug. 26. 10:17
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/79904

Actions (login required)

View Item View Item