Kiskó Gabriella: A penésztartalom meghatározására alkalmas módszerek III. : immunológiai és fizikai módszerek. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (45) 3. pp. 149-159. (1999)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1999_03_149-159.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1999_03_149-159.pdf Download (133kB) |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Other title: | Methods for determination of mould content III. : immunological and physical methods ; Methoden zur Bestimmung des Schimmelpilzgehaltes III. Immunologische und physikalische Bestimmungsmethoden |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1999 |
| Volume: | 45 |
| Number: | 3 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Page Range: | pp. 149-159 |
| Language: | Hungarian |
| Publisher: | Q & M Kft. |
| Place of Publication: | Budapest |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79827/ |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia, Élelmiszerkémia - módszer, Mikotoxikológia, Mikológia - toxinok, Penészgomba - toxinok |
| Additional Information: | Bibliogr.: p. 157-159. |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Jul. 27. 08:03 |
| Last Modified: | 2023. Aug. 26. 09:13 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80003 |
Actions (login required)
 |
View Item |
