Lásztity Radomir: Új irányzatok a táplálkozásban és az élelmiszeripari gyártmányfejlesztésben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (45) 4. pp. 195-198. (1999)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1999_04_195-198.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1999_04_195-198.pdf Download (117kB) |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Other title: | New trends of nutrition and product development in the food industry ; Neue Richtungen in der Ernährung und bei der Produktenentwiklung in der Lebensmittelindustrie |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1999 |
| Volume: | 45 |
| Number: | 4 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Page Range: | pp. 195-198 |
| Language: | Hungarian |
| Publisher: | Q & M Kft. |
| Place of Publication: | Budapest |
| Event Title: | EURO FOOD CHEM Konferencia (10.) (1999) (Budapest) |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/79828/ |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszerkémia, Táplálkozástudomány, Élelmiszeripari technológia |
| Additional Information: | Bibliogr.: 198. p. |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Jul. 27. 08:33 |
| Last Modified: | 2023. Aug. 26. 09:13 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80008 |
Actions (login required)
 |
View Item |
