Számológépes program a sör legfontosabb jellemzőinek kiszámítására PTK 1096 típusú gépen

Bendek György: Számológépes program a sör legfontosabb jellemzőinek kiszámítására PTK 1096 típusú gépen. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (32) 1. pp. 14-18. (1986)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1986_01_014-018.pdf Download (1MB)

Abstract

A sör extrakt- és alkoholtartalmának meghatározása piknométeres — refraktometriás módszerrel lényegesen gyorsítható, ha a kapcsolódó számításokat programozható számológéppel végzik. A felhasznált táblázatok értékeit közelítő polinomokkái jól lehet reprodukálni, ezért a táblázatok használata sem szükséges. A program rövid ismertetése után a dolgozat közli a PTK 1096 típusú gépre írt program teljes protokollját, valamint a regiszterek tartalmát és funkcióit. The determination of extract and alcohol contents of beer by pycnometricrefractometric method can be significantly accelerated using a programmable calculator for the connected calculations. For the data of the applied tables can be well reproduced by approximate polinoins, the use of tables is not necessary. After the short review of the program the paper presents the whole protocol of the program written for a calculator type PTK 1096 as well as the content and functions of the registers. Die Bestimmungen des Extrakt- und Alkoholgehaltes mit der Pyknometer - Refraktometer-Methode kann wesentlich beschleunigt werden, wenn die dazu notwendigen Berechnungen mit programmierbarem Rechner durchgeführt werden. Die benutzten Tabellenwerte sind mit Näherungspolinomen gut reproduzierbar, wodurch die Benutzung der Tabellen überflüssig wird. Nach kurzer Beschreibung des Programms werden das Gesamtprotokoll des für den Rechner PTK 1096 geschriebenen Programms sowie der Inhalt und die Funktionen der Register angegeben.

Item Type:	Article
Other title:	Program for the calculation of the most important parameters of beer using a calculator type PTK 1096 ; Rechnerprogram für den Rechner PTK 1096 zur Berechnung der wichtigsten Bierparameter
Journal or Publication Title:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Date:	1986
Volume:	32
Number:	1
ISSN:	0422-9576
Page Range:	pp. 14-18
Language:	Hungarian, English, German, Russian
Publisher:	Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat
Place of Publication:	Budapest
Related URLs:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/80122/
Uncontrolled Keywords:	Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Additional Information:	Összefoglalás magyar, angol és német nyelven
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited:	2023. Aug. 21. 11:40
Last Modified:	2023. Aug. 26. 10:52
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80210

Actions (login required)

View Item