Nguyen Hung and Siska Elemér and Molnár Pál: Ion szelektív elektródok alkalmazása az élelmiszer-analitikában I. : Gran-transzformáció. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (34) 4. pp. 212-217. (1988)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1988_04_212-217.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1988_04_212-217.pdf Download (1MB) |
Abstract
Az elmúlt években a Gran-transzformációval végzett potenciometrikus módszer terjedt el, melynek matematikai alapjait mutatják be. A grafikus módszer lényege abban áll, hogy a potenciometrikus titrálás végpontjának meghatározására szolgáló titrálási görbe linearizálható. In the last years spreaded the potentiometric method which was made with Gran-transformation. The authors present the mathematical basis of this method. The principle of the graphic method is that the titrim etric curve is possible to do linear. In den letzten Jahren fand die mit der Gran-Transformation durchgeführte potentiometrische Methode immer breitere Anwendung, deren mathematische Grundlagen dargestellt werden. Das Wesen der graphischen Methode besteht darin, daß die Titrationskurve zur Bestimmung des Endpunktes der potentiometrischen Titration linearisiert werden kann.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Other title: | Use of ion selective electrodes in food analytics I. : Gran transformation ; Anwendung der Ion-Selektiven Elektroden in der Lebensmittelanalytik I. : die Gransche-Transformation |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1988 |
| Volume: | 34 |
| Number: | 4 |
| ISSN: | 0422-9576 |
| Page Range: | pp. 212-217 |
| Language: | Hungarian, English, German, Russian |
| Publisher: | Pallas Lap- és Könyvkiadó Vállalat |
| Place of Publication: | Budapest |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/80133/ |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer |
| Additional Information: | Bibliogr.: 216. p. ; összefoglalás magyar, angol és német nyelven |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Aug. 04. 09:16 |
| Last Modified: | 2023. Aug. 26. 10:45 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80301 |
Actions (login required)
 |
View Item |
