Az élelmiszerek minőség-alakulása 1991-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján

Salamon Aurél and Katona László: Az élelmiszerek minőség-alakulása 1991-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (38) 3. pp. 173-192. (1992)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1992_03_173-192.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1992_03_173-192.pdf

Download (7MB)
Item Type: Article
Other title: Quality trend of foodstuffs in 1991 on the basis of findings of official quality control ; Entwicklung der Qualität von Lebensmitteln im Jahre 1991 auf der Grundlage von Ergebnissen der amtlichen Lebensmittelüberwachung
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1992
Volume: 38
Number: 3
ISSN: 0422-9576
Page Range: pp. 173-192
Language: Hungarian
Place of Publication: Budapest
Related URLs: http://acta.bibl.u-szeged.hu/80148/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszeripar - minőségellenőrzés, Élelmiszerellenőrzés - hatósági - 1991, Élelmiszerbiztonság
Additional Information: Ill.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Aug. 01. 13:28
Last Modified: 2023. Aug. 26. 10:34
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/80430

Actions (login required)

View Item View Item