A Budapesten forgalomba hozott vaj vízeloszlásának vizsgálata

Balogh Jenő: A Budapesten forgalomba hozott vaj vízeloszlásának vizsgálata. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 1. pp. 30-34. (1966)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_01_030-034.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_01_030-034.pdf

Download (1MB)
Item Type: Article
Other title: Prüfung der Wasserverteilung der in Budapest in Handelsverkehr gebrachten Butter ; Investigation of the distribution of water in butter sold in Budapest
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1966
Number: 1
Page Range: pp. 30-34
Language: Hungarian
Publisher: Lapkiadó Vállalat
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81033/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Additional Information: Bibliogr.: 34. p. ; ill.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Sep. 07. 13:47
Last Modified: 2023. Sep. 07. 13:47
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81140

Actions (login required)

View Item View Item