Lukácsné Hágony Piroska: A lipidek papírkromatográfiás meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 4. pp. 207-212. (1966)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_04_207-212.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1966_04_207-212.pdf Download (2MB) |
Abstract
Der Verfasser gibt eine kurze Übersicht über die papierchromatonraphische Trennung der Lipoide. Er bespricht diejenigen Methoden, mit weicheg man in ihrem Institut die qualitative und quantitative Trennung der kurz- und langkettigen Fettsäuren, der Triglyceride und der Phospholipide durchführt. A short survey is given of the separation of lipides by paper chromatography. The methods successfully employed in the Institute for the qualitative and quantitative paper chromatographic determination of short-chain and longchain fatty acids, triglicerides and phospholipides are described in detail. L’auteur donne un aper^u de la séparation des lipides par la Chromatographie sur papier. Elle décrit les méthodes de Chromatographie au papier qui servent dans notre institut pour la détermination qualitative et quantitative des acides gras á chaine courte et á longue chaine, des triglycérides et des phosphoiipides.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Other title: | Papier Chromatographische Bestimmung der Lipide ; Determination of lipids by paper chromatography |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1966 |
| Number: | 4 |
| Page Range: | pp. 207-212 |
| Language: | Hungarian, English, German, French, Russian |
| Publisher: | Lapkiadó Vállalat |
| Place of Publication: | Budapest |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/81036/ |
| Uncontrolled Keywords: | Papírkromatográfia, Kromatográfia - módszer, Élelmiszervizsgálat - módszer |
| Additional Information: | Bibliogr.: 212. p. ; összefoglalás francia, angol és német nyelven |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Sep. 11. 11:37 |
| Last Modified: | 2023. Sep. 11. 11:37 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81167 |
Actions (login required)
 |
View Item |
