Kis mennyiségű alkálifluorid meghatározása cukorkákban és fogkrémekben

Verhás Jenő and Hoffmann Istvánné: Kis mennyiségű alkálifluorid meghatározása cukorkákban és fogkrémekben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 1-2. pp. 51-55. (1968)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1968_01-02_51-55.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1968_01-02_51-55.pdf

Download (1MB)

Abstract

Die Verfasser arbeiteten eine spektrophotometrische Methode zur Gehalts, bestimmung von Alkalifluorid in Zuckerln und Zahnpasten aus. Sie stellten fest, dass in saurem Milieu bis zu 100 /ug Fluoridkonzentration bei einem Verhältnis von 3 Teilen Thorium und 3 Teilen SPADNS gut reproduzierbare Werte erhalten werden können. Die Farbintensitätsverringerung des Thorium-SPADNS Komplexes in Anwesenheit von Fluorid kann — durch Darstellung der beim Absorptionsmaximum (570 mm) gemessenen Extinktionswerte - zur quantitativen Bestimmung von Fluorid verwendet werden.

Item Type: Article
Other title: Bestimmung geringer Mengen von Alkali Fluorid in Zuckerln und Zahnpasta
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1968
Number: 1-2
Page Range: pp. 51-55
Language: Hungarian, German
Publisher: Lapkiadó Vállalat
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81044/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Additional Information: Bibliogr.: 55. p. ; összefoglalás német nyelven
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Sep. 12. 14:03
Last Modified: 2023. Sep. 12. 14:03
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81250

Actions (login required)

View Item View Item