Hamuoldatok káliumtartalmának meghatározása amperometriás módszerrel

Siska Elemér: Hamuoldatok káliumtartalmának meghatározása amperometriás módszerrel. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 147-151. (1972)

Cikk, tanulmány, mű elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_03_147-151.pdf Download (1MB)

Abstract

Der Verfasser bespricht die Anwendung einer von Siska und Pungor zur Bestimmung des Kaligehaltes von Aschenlösungen ausgearbeiteten amperometrischen Methode. Als Messlösung dient eine Natrium-Tetraphenyl — Borat Lösung zur Kennzeichnung des Endpunktes der Titration aber eine IndikatorenElektrode aus Graphit auf Silicongummi Basis. Die Streuung der im Ausmass von 0,01 m durchgeführten Messungen ist geringer als 1 relatives %. The amperometric method of potassium determination developed by Siska and Pungor was adapted to the determination of potassium in ash solutions. A solution of sodium tetraphenyl borate serves as titrant whereas a silicone-gum base graphite indicator electrode is used as end point indicator of the titration. The scattering of titrations carried out on a 0.01 M scale was less than 1.0 relative per cent. L’auteur présente l’adaptation de la méthode ampérométrique du dosage de potassium élaborée par Siska et Pungor au dosage de la teneur en potassium des solutions de cendre. La titration s’effectue ä l’aide d’une solution de borate tetraphénylique de sodium, le point final est indiqué ä l’aide d’une électrode indicatrice de graphite ä base de gomrne silicone. La déviation standardé des dosages effectués ä l’échelle de 0,01 m est moins que 1 p.c. relatif.

Item Type:	Article
Other title:	Bestimmung des Kalkgehalts von Aschenlösungen mit einer amperometrischen Methode ; Determination of the potassium content of ash solutions by an amperometric method
Journal or Publication Title:	Élelmiszervizsgálati közlemények
Date:	1972
Number:	3
Page Range:	pp. 147-151
Language:	Hungarian, English, German, French, Russian
Publisher:	Lapkiadó Vállalat
Place of Publication:	Budapest
Related URLs:	https://acta.bibl.u-szeged.hu/81065/
Uncontrolled Keywords:	Élelmiszervizsgálat - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Additional Information:	Bibliogr.: 150. p. ; összefoglalás francia, angol és német nyelven
Subjects:	02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited:	2023. Sep. 19. 07:58
Last Modified:	2023. Sep. 19. 07:58
URI:	http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81450

Actions (login required)

View Item