Hamuoldatok káliumtartalmának meghatározása közvetett, voltametriás titrálással

Siska Elemér: Hamuoldatok káliumtartalmának meghatározása közvetett, voltametriás titrálással. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 115-121. (1973)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1973_03_115-121.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1973_03_115-121.pdf

Download (2MB)

Abstract

Pungor und Siska haben eine bei konstanter Spannung durchgeführte voltametrische Titrierungsmethode zur indirekten Bestimmung des Kaliums beschrieben. Verfasser bespricht die Anwendung dieser Methode zur Bestimmung des Kaliumgehaltes von Aschenlösungen. Er verwendet eine alkalische NatriumTetraphenyl-Borat — Lösung zur Abscheidung des Kaliums. Der Überschuss des Reagenten wird mit einer Thallium (I)-Nitrat Messlösung vermittels voltametrischer Titrierung bestimmt. Zur voltametrischen Titration verwendet er als Indikatorenelektrode eine Graphitelektrode auf Silicongummi-Basis, als vergleichende Elektrode aber eine 0,1 Mol/1 Kaliumchlorid-Kalomel Elektrode. Die geringste messbare Menge von Kalium beträgt 0,8 mg, die geringste messbare Konzentration 2.10~3 Mol/1. Die Genauigkeit der Methode ist innerhalb von 1 rel.%. A voltametric titration method carried out at constant voltage has been described by Pungor and Siska for the direct determination of potassium. The use of this method for the determination of the potassium content of ash solutions is described. An alkaline solution of sodium tetraphenyl borate is applied for the precipitation of potassium. Excess reagent is measured by voltametric titration, using a solution of thallium(I) nitrate as titrant. For the voltametric titration a graphite electrode on silicone rubber base serves as indicator electrode whereas a 0.1 mole/liter potassium chloride calomel electrode is used as reference electrode. The minimum amount of potassium measurable is 0.8 mg, the minimum measurable concentration is 2 x l 0 -:i mole/1. The accuracy of the method is better than 1 relative %. Pungor et Siska ont décrit une méthode de titration voltamétrique afin d’effectuer le dosage du potassium ä voltage constant. L’auteur présente l’application de cette méthode au dosage de la teneur en potassium des solutions de cendre. Afin de précipiter le potassium il se sert d’une solution de borate sodium- tétraphénylique. Le dosage de l’excés du réactif s’effectue par titration voltamétrique avec une solution de nitrate de Thallium (I). En tant qu’électrode indicatrice il emploie une éiectrode de graphite ä base de caoutchouc de silicone, tandis que cehe de référence est une éiectrode de chlcrure de potasse (0,1 mole/l) — calomel. La plus faible quantité mesurable de potassium est 0,8 mg, la plus faible concentration 2- 10-3 moles/1. L’exactitude de la méthode est d’environ 1 p. c. relatif.

Item Type: Article
Other title: Bestimmung des Kaliumgehaltes von Aschenlösungen durch indirekte voltammetrische Titrierung ; Determination of the potassium content of ash solutions by indirect voltametric titration
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1973
Number: 3
Page Range: pp. 115-121
Language: Hungarian, English, German, French, Russian
Publisher: Lapkiadó Vállalat
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81069/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer
Additional Information: Bibliogr.: 120. p. ; ill. ; összefoglalás francia, angol és német nyelven
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Sep. 20. 08:04
Last Modified: 2023. Sep. 20. 08:04
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81500

Actions (login required)

View Item View Item