A húsipari termékek minőségalakulása 1972-ben

Selmeci György: A húsipari termékek minőségalakulása 1972-ben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 6. pp. 337-343. (1973)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1973_06_337-343.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1973_06_337-343.pdf

Download (2MB)
Item Type: Article
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1973
Number: 6
Page Range: pp. 337-343
Language: Hungarian
Publisher: Lapkiadó Vállalat
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81072/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszeripar - minőségszabályozás, Minőségszabályozás - élelmiszeripari termékek, Minőségfejlesztés - húsipar
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Sep. 20. 14:55
Last Modified: 2023. Sep. 20. 14:55
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81541

Actions (login required)

View Item View Item