Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen : Budapest főváros vegyészeti és élelmiszervizsgáló intézete és a megyei és városi minőségvizsgáló intézetek közlönye - 3. évf. (1957) 5-6. sz.

Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen : Budapest főváros vegyészeti és élelmiszervizsgáló intézete és a megyei és városi minőségvizsgáló intézetek közlönye - 3. évf. (1957) 5-6. sz. (1957)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1957_05-06.pdf] Teljes mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1957_05-06.pdf

Letöltés (21MB)
Mű típusa: Folyóirat
Folyóirat/könyv/kiadvány címe: Élelmiszervizsgálati közlemények
Dátum: 1957
Kötet: 3
Szám: 5-6
Oldalszám megjegyzés: p. 227-276., 5 p.
Nyelv: magyar , angol , német , orosz
Közreműködők:
Közreműködés
Név
szerkesztő
Kottász József
Kiadó: Műszaki Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kulcsszavak: Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok
Megjegyzések: Bibliogr. a tanulmányok végén ; ill.
Feltöltés dátuma: 2023. aug. 28. 08:54
Utolsó módosítás: 2023. aug. 28. 15:40
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81608
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet