Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen : Budapest főváros vegyészeti és élelmiszervizsgáló intézete és a megyei és városi minőségvizsgáló intézetek közlönye - 7. évf. (1961) 4-5-6. sz. (1961)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1961_04-05-06.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/full.png) |
Teljes mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1961_04-05-06.pdf Download (18MB) |
| Item Type: | Journal |
|---|---|
| Publication full: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1961 |
| Volume: | 7 |
| Number: | 4-5-6 |
| Pages note: | p. 93-136. |
| Language: | Hungarian, English, German, Russian |
| Contributors: | Contribution Name Editor Kottász József |
| Publisher: | Műszaki Könyvkiadó |
| Place of Publication: | Budapest |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Additional Information: | Bibliogr. a tanulmányok végén ; ill. |
| Date Deposited: | 2023. Aug. 28. 08:54 |
| Last Modified: | 2023. Aug. 28. 14:30 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81627 |
Actions (login required)
 |
View Item |
