Kieselbach Gyula: Élelmiszerek tartósítása kémiai úton toxikológiai kérdések különleges figyelembevételével. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (2) 3. pp. 153-157. (1956)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1956_03_153-157.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/part.png) |
Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1956_03_153-157.pdf Download (1MB) |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Heading title: | Műszaki fejlesztés - gyakorlati közlemények |
| Journal or Publication Title: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Date: | 1956 |
| Volume: | 2 |
| Number: | 3 |
| Page Range: | pp. 153-157 |
| Language: | Hungarian |
| Place of Publication: | Budapest |
| Related URLs: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/81603/ |
| Uncontrolled Keywords: | Élelmiszeripari technológia, Élelmiszerkémia - mérgező anyagok, Élelmiszer - tartósítás |
| Subjects: | 02. Engineering and technology 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies 02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages |
| Date Deposited: | 2023. Sep. 25. 12:39 |
| Last Modified: | 2023. Sep. 25. 12:39 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81701 |
Actions (login required)
 |
View Item |
