Szag- és ízhibás húsú halak

Kieselbach Gyula: Szag- és ízhibás húsú halak. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (4) 9-10. pp. 259-260. (1958)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1958_09-10_259-260.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1958_09-10_259-260.pdf

Download (752kB)
Item Type: Article
Heading title: Műszaki fejlesztés - gyakorlati közlemények
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1958
Volume: 4
Number: 9-10
Page Range: pp. 259-260
Language: Hungarian
Publisher: Műszaki Könyvkiadó
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81614/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszervizsgálat
Additional Information: Bibliogr.: 260. p.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Sep. 27. 14:23
Last Modified: 2023. Sep. 27. 14:23
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81815

Actions (login required)

View Item View Item