A rozsliszttartalom meghatározása búzaliszt mellett Strohecker módszerével

Sarudi Imre: A rozsliszttartalom meghatározása búzaliszt mellett Strohecker módszerével. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (5) 6. pp. 157-162. (1959)

[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1959_06_157-162.pdf] Cikk, tanulmány, mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1959_06_157-162.pdf

Download (2MB)
Item Type: Article
Heading title: Műszaki fejlesztés - gyakorlati közlemények
Journal or Publication Title: Élelmiszervizsgálati közlemények
Date: 1959
Volume: 5
Number: 6
Page Range: pp. 157-162
Language: Hungarian, German
Publisher: Műszaki Könyvkiadó
Place of Publication: Budapest
Related URLs: https://acta.bibl.u-szeged.hu/81619/
Uncontrolled Keywords: Élelmiszervizsgálat - módszer
Additional Information: Bibliogr.: p. 161-162.
Subjects: 02. Engineering and technology
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies
02. Engineering and technology > 02.10. Other engineering and technologies > 02.10.02. Food and beverages
Date Deposited: 2023. Sep. 28. 11:20
Last Modified: 2023. Sep. 28. 11:20
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81852

Actions (login required)

View Item View Item