TY  - CONF
SN  - 978-963-306-853-3
TI  - Evaluation of the effectiveness of a quaternary ammonium-based coating in preventing salmonella cross-contamination
KW  - Szalmonella - el?adáskivonat
KW  -  Fert?z? betegségek - el?adáskivonat
KW  -  Élelmiszertechnológia - el?adáskivonat
Y1  - 2022///
UR  - http://acta.bibl.u-szeged.hu/75295/
PB  - Faculty of Engineering, University of Szeged
T2  - International conference on science, technology, engineering and economy (2022) (Szeged)
CY  - Szeged
AV  - public
ID  - acta75295
A1  -  Mendes Liliana
A1  -  Barbosa Joana
A1  -  Teixeira Paula
ER  -