%A  Mendes Liliana
%A  Barbosa Joana
%A  Teixeira Paula
%K Szalmonella - előadáskivonat, Fertőző betegségek - előadáskivonat, Élelmiszertechnológia - előadáskivonat
%L acta75295
%D 2022
%C Szeged
%T Evaluation of the effectiveness of a quaternary ammonium-based coating in preventing salmonella cross-contamination
%J International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
%P 126
%I Faculty of Engineering, University of Szeged