TY - CONF TI - The influence of bioprocessing of grape pomace by Rhizopus oryzae on the chemical composition and extractability of phenolic compounds : [abstract] KW - Gyógyszertechnológia - el?adáskivonat KW - Gyógyszerkutatás - el?adáskivonat KW - Biotechnológia - el?adáskivonat UR - http://acta.bibl.u-szeged.hu/78203/ T2 - Symposium of Young Researchers on Pharmaceutical Technology, Biotechnology and Regulatory Science (5.) CY - Szeged AV - public VL - 5 ID - acta78203 A1 - ?elo Gordana A1 - Planini? Mirela A1 - Ti?ma Marina A1 - Buci?-Koji? Ana M2 - Szeged Y1 - 2023/// N1 - Ill. ER -