relation: http://acta.bibl.u-szeged.hu/79860/ title: Hazai lapszemle subject: 02. Műszaki és technológiai tudományok subject: 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák subject: 02.10.02. Élelmiszer és italfélék date: 1995 type: Cikk, tanulmány, mű type: NonPeerReviewed format: part language: hu identifier: http://acta.bibl.u-szeged.hu/79860/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1995_02_162.pdf identifier: Hazai lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (41) 2. p. 162. (1995) language: hun