Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen : az állategészségügyi és élelmiszer ellenőrző központ és a fővárosi és megyei állategészségügyi és élelmiszer ellenőrző állomások közlönye - 31. évf. (1985) 3. sz.  (1985)