Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen : az állategészségügyi és élelmiszer ellenőrző központ és a fővárosi és megyei állategészségügyi és élelmiszer ellenőrző állomások közlönye- 33. évf. (1987) 1. sz. (1987)