%A  Szenes EndrĂŠnĂŠ
%N 4
%P 243-245
%D 1985
%C Budapest
%I Pallas Lap- ĂŠs KĂśnyvkiadĂł VĂĄllalat
%L acta80203
%K Élelmiszertudomány - kutatás
%T Konzervipari KutatĂłintĂŠzet tevĂŠkenysĂŠgĂŠnek gyakorlati eredmĂŠnyei
%J Élelmiszervizsgálati közlemények
%V 31