%0 Journal Article
%A  Kacskovics Miklós
%C Budapest
%D 1970
%F acta:81386
%I Lapkiadó Vállalat
%J Élelmiszervizsgálati közlemények
%K Élelmiszervizsgálat - könyvismertetés
%N 6
%P 302-303
%T Hazai lapszemle
%U http://acta.bibl.u-szeged.hu/81386/