relation: http://acta.bibl.u-szeged.hu/81440/ title: A Budapesti Kereskedelmi Felügyelőség élelmiszerkereskedelmi és vendéglátóipari vizsgálatainak 1971. évi tapasztalatai creator: Kisfalvi József subject: 02. Műszaki és technológiai tudományok subject: 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák subject: 02.10.02. Élelmiszer és italfélék publisher: Lapkiadó Vállalat date: 1972 type: Cikk, tanulmány, mű type: NonPeerReviewed format: part language: hu identifier: http://acta.bibl.u-szeged.hu/81440/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1972_01-02_083-087.pdf identifier: Kisfalvi József: A Budapesti Kereskedelmi Felügyelőség élelmiszerkereskedelmi és vendéglátóipari vizsgálatainak 1971. évi tapasztalatai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 1-2. pp. 83-87. (1972) language: hun