%0 Journal Article %A Kottász József %C Budapest %D 1957 %F acta:81742 %I Műszaki Könyvkiadó %J Élelmiszervizsgálati közlemények %K Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer, Élelmiszerkémia - módszer, Méz %N 1-2 %P 106-114 %T A méz összetétele és vizsgálata I. rész %U http://acta.bibl.u-szeged.hu/81742/ %V 3 %Z Bibliogr.: 114. p.