relation: http://acta.bibl.u-szeged.hu/81762/ title: Az avas szalonna elbírálása és vizsgálata creator: Kieselbach Gyula subject: 02. Műszaki és technológiai tudományok subject: 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák subject: 02.10.02. Élelmiszer és italfélék publisher: Műszaki Könyvkiadó date: 1957 type: Cikk, tanulmány, mű type: NonPeerReviewed format: part language: hu identifier: http://acta.bibl.u-szeged.hu/81762/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1957_05-06_266-267.pdf identifier: Kieselbach Gyula: Az avas szalonna elbírálása és vizsgálata. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (3) 5-6. pp. 266-267. (1957) language: hun