%0 Journal Article %A Kieselbach Gyula %C Budapest %D 1957 %F acta:81762 %I Műszaki Könyvkiadó %J Élelmiszervizsgálati közlemények %K Élelmiszervizsgálat - módszer %N 5-6 %P 266-267 %T Az avas szalonna elbírálása és vizsgálata %U http://acta.bibl.u-szeged.hu/81762/ %V 3