%K ĂlelmiszervizsgĂĄlat - mĂłdszer %J ĂlelmiszervizsgĂĄlati kĂśzlemĂŠnyek %L acta81762 %V 3 %C Budapest %N 5-6 %T Az avas szalonna elbĂrĂĄlĂĄsa ĂŠs vizsgĂĄlata %I MĹąszaki KĂśnyvkiadĂł %A Kieselbach Gyula %P 266-267 %D 1957