TY  - JOUR
ID  - acta81822
A1  -  Nagy Ferenc
N1  - Bibliogr.: 291. p.
Y1  - 1958///
TI  - A szorbinsav felhasználása konzerválószerként
SP  - 288
EP  - 291
AV  - public
JF  - Élelmiszervizsgálati közlemények
CY  - Budapest
KW  - Élelmiszervizsgálat - analitikai kémia - módszer
KW  -  Élelmiszerkémia - módszer
KW  -  Élelmiszeripari technológia
VL  - 4
PB  - M?szaki Könyvkiadó
IS  - 11-12
UR  - http://acta.bibl.u-szeged.hu/81822/
ER  -